塩

フランスから塩が届きました、魚や肉の下味にかかせません。

この塩はまろやかな味で、なめてもだだ辛さが無く、何に使っても美味しく

料理人には欠かせません。

今は、世界の塩や岩塩が手に入るようになり、高級お寿司屋さんでも使われています。

この塩シンプルに、ゆで卵に最高に合います。