調理器具の手入れ

銅がくすんでいます

今から、あら塩とお酢で銅を磨きます

いつも、こうして磨いておけば、きれいですが
月に、２－３回ぐらいしか、手入れ出来ません

週１回磨くようにします　　また手鍋など焦がし
こぶり付いていて
かねたわしなどで　こすっても取れないときは
我々はバースプーンを裏返して
まめにこすって　落します
バースプーン　カクテル等を混ぜる長いスプーンです
このスプーンの角度が良いみたいです
無い時は　角度のあるスプーンを選んでください
一度　機会があれば　試して見てください