フォワグラ

昨日角淳一さんのちちんぷいぷいの番組で私の古い年期の入った友人が
紹介され７分ほど映りました。朝の１０時から夜の１０時まて収録し
大変だったそうで一日掛かりテレビでは７分その中で、フォワグラと今が
旬の大根の料理を紹介していたので私もカンニングしてフォワグラと大根
使いました。
番組で紹介が終わると同時に電話の問い合わせ殺到しテレビの凄さに
追われていてどうなるのか不安と期待との思いの連絡が有り私も昔し
朝日新聞の経験があり問い合わせに追われたことと、超お店が忙しく
マスコミのありがたさを経験したので、テレビの７分間は大きく忙しく
なるのは間違いなくクリスマスとの絡みもあり大変やでと電話きりました。
姫路のフレンチレストラン、ボルドーです。
姫路へ行かれる機会があれば一度のぞいてください。