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2010年02月28日

まかない用





まかないのパスタぴり辛、醤油味、ベーコンと玉葱しめじみずな入り
  
Posted by ようぴょん at 10:54 │Comments(0)

2010年02月27日

前菜



鴨ロース燻製と生ゆば
  
Posted by ようぴょん at 10:56 │Comments(0)

2010年02月26日

まかない





いつもより早いまかないのお昼、真央ちゃん見るため早く
あっさりと塩とガーリックでペペロンチーニで


  
Posted by ようぴょん at 12:53 │Comments(0)

2010年02月25日

特産品



沖縄特産の島豆腐を紅麹と泡盛に漬け込んた沖縄独特の食べ物
  
Posted by ようぴょん at 10:18 │Comments(0)

2010年02月24日

サラダ



クリームチーズのサラダ
  
Posted by ようぴょん at 11:11 │Comments(0)

2010年02月23日

デザート



本日のﾃﾞｻﾞｰﾄはチョコレートショコラとクリームケーキに
豆乳のプリン
  
Posted by ようぴょん at 09:45 │Comments(0)

2010年02月22日

新しく


最近立ち上がり、動きが遅いので新しいPCに

新しいパソコンにデーター入力中
  
Posted by ようぴょん at 10:39 │Comments(0)

2010年02月21日

海老料理



伊勢海老のグラタンと蟹
  
Posted by ようぴょん at 11:20 │Comments(0)

2010年02月20日

デザート



洋梨のタルトとチョコレートクリーム
  
Posted by ようぴょん at 10:41 │Comments(0)

2010年02月19日

本日の肉料理



子羊のソテー、マデラソース仕立て
  
Posted by ようぴょん at 10:54 │Comments(0)

2010年02月18日

本日の料理



本日の魚料理はすずきのポワレ車海老
  
Posted by ようぴょん at 12:46 │Comments(0)

2010年02月17日

本日の魚料理



表面かりっと、あま鯛のポワレ
  
Posted by ようぴょん at 11:13 │Comments(0)

2010年02月15日

本日の前菜



今日の前菜は、さんまの燻製
新鮮なさんまなので燻製仕立てにしました。
  
Posted by ようぴょん at 10:12 │Comments(0)

2010年02月14日

きんぴら風



こんにゃくとちくわで、きんふぃら仕立てにごま油で
炒め七味きかせて
  
Posted by ようぴょん at 11:15 │Comments(0)

2010年02月13日

お持ち帰り



パスタとサラダのテークアウト
  
Posted by ようぴょん at 16:56 │Comments(0)

2010年02月12日

ホットドッグ風





サンドの中身をホットドッグ仕立てに
  
Posted by ようぴょん at 10:36 │Comments(0)

2010年02月11日

極上品





これぞあげ、最高に美味しいとろけるようなあげ
一度頂いて食べてからこの味が忘れられずに頂いた
方にお願いしておすそ分けしてもらつてます
赤だしの味噌汁に最高に合います。
  
Posted by ようぴょん at 10:39 │Comments(0)

2010年02月09日

まかない用







まかない用にと大量の巻寿司
  
Posted by ようぴょん at 09:35 │Comments(0)

2010年02月08日

おみやげ





佐賀県嬉野温泉の温泉豆腐
温泉調理水豆腐鍋するととろける豆腐なべに。
  
Posted by ようぴょん at 17:32 │Comments(0)

2010年02月03日

砂糖





砂糖がかちかちにならないように、キャベツの芯を入れておきます。
適度の水分が固まるのを抑えてくれます。
  
Posted by ようぴょん at 12:37 │Comments(0)
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