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2010年03月31日

サンプル



キリンからの新製品お試しの緑茶
  
Posted by ようぴょん at 12:21Comments(0)

2010年03月30日

ヘレ



やわらかく、あっさりの子牛のヘレステーキ
  
Posted by ようぴょん at 09:17Comments(0)

2010年03月29日

温野菜







今日の肉料理に付け合せの温野菜ガーリックバターで味付けします。
  
Posted by ようぴょん at 17:48Comments(0)

2010年03月28日

今年の帽子



2010年シーズンシートの帽子
甲子園の開幕は4月6日からの巨人戦から始まります。
  
Posted by ようぴょん at 10:52Comments(0)

2010年03月27日

本日の魚料理



あぶらめのポアレ今があぶらがのり、おいしく食べられる時期
大根の付け合せとホタテの燻製
  
Posted by ようぴょん at 13:38Comments(0)

2010年03月26日

旬の物



今が旬わけぎの味噌あえに
香りやわらかさがあう時期
  
Posted by ようぴょん at 11:26Comments(0)

2010年03月25日

本日の料理



オマール海老のサラダ
  
Posted by ようぴょん at 11:05Comments(0)

2010年03月24日

ゴルフ練習場



ゴルフ練習場ゴルフで使う筋力ストレツチのトレーナー
  
Posted by ようぴょん at 11:42Comments(0)

2010年03月22日

友人



お父さんは、JCからの古い友人、お母さんどうしも学生時代からのより古い友達
昨夜娘さんの入学祝いに連れて来てくれました。
  
Posted by ようぴょん at 10:35Comments(0)

2010年03月21日

厨房



厨房の中、各種なべ
  
Posted by ようぴょん at 10:50Comments(0)

2010年03月20日

仕事とコーヒー





仕事始めにコーヒー、合間、きりがつけば、お昼前に食事の後に、知り合いの
お客様が来られたら、合間に、夕食の前、後に最後の料理を作りおえたら、一日,何杯飲むのか?
  
Posted by ようぴょん at 17:26Comments(0)

2010年03月19日

お弁当



予定外、お弁当の出前でいつもより、早くだんどりにかかりお昼に届けます。

  
Posted by ようぴょん at 11:11Comments(0)

2010年03月18日

もうすぐ春



三月になり、暖かい日が多く庭にマーガレツトが咲き出しました。
  
Posted by ようぴょん at 18:57Comments(0)

2010年03月17日

燻製



新鮮なあじの燻製
  
Posted by ようぴょん at 11:25Comments(0)

2010年03月15日





夜の時間とあんずのタルト


  
Posted by ようぴょん at 11:26Comments(0)

2010年03月14日

夜食



昨夜たくさんの仕込みがあり店が終わりしだい
まかないの食事してから、仕事しました。
  
Posted by ようぴょん at 10:23Comments(0)

2010年03月13日

サラダ



温野菜のサラダ、インゲン、オクラ、ブロッコリー、デリッシュ、
かぶら、にんじん、まるだいこん、プチトマト
また料理の付け合せに
  
Posted by ようぴょん at 10:40Comments(0)

2010年03月12日

前菜



帆立貝柱のテリーヌ
  
Posted by ようぴょん at 11:36Comments(0)

2010年03月11日

デザート



今日のデザートは、レアチーズケーキと洋梨のタルト
  
Posted by ようぴょん at 11:23Comments(0)

2010年03月08日

サラダ



オマール海老のサラダ
  
Posted by ようぴょん at 15:12Comments(0)