自由人

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ゆで汁、クールブイヨンに漬け込んでいます。



穀が硬いのではさみを使いむきます。



オマールのボイル、氷り水で冷やすと、赤い色がさえます。

お昼の時間に、ハンバーグのサービスランチを始めました。