2007年06月06日
前菜
今日は暑かったので初夏のメニューゼリー寄せに
本日の前菜 サーモンとホタテの燻製と野菜のゼリー寄せ
本日の前菜 サーモンとホタテの燻製と野菜のゼリー寄せ
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Posted by ようぴょん at 23:27│Comments(4)
この記事へのコメント
ため息のでそうなお料理ですね。
４月に紹介していらした、春野菜とシーフードのセリー寄せを見てから、一度でいいから食べてみたいと思い、夢に出てきますよ（笑）
素人には絶対真似の出来ない料理です。
大阪へ行く機会があったら、是非一度お邪魔していただいてみたいです。
４月に紹介していらした、春野菜とシーフードのセリー寄せを見てから、一度でいいから食べてみたいと思い、夢に出てきますよ（笑）
素人には絶対真似の出来ない料理です。
大阪へ行く機会があったら、是非一度お邪魔していただいてみたいです。
Posted by やまね at 2007年06月07日 08:43
やまねさんへ
コメントありがとうございます
涼しそうなゼｔリーを使った料理の季節に
なりました。
やまねさんも料理が好きで色々作られてるようですね？
距離が近ければ交流できるのに残念です
もし大阪 神戸 姫路に来られる時があればお知らせください。
コメントありがとうございます
涼しそうなゼｔリーを使った料理の季節に
なりました。
やまねさんも料理が好きで色々作られてるようですね？
距離が近ければ交流できるのに残念です
もし大阪 神戸 姫路に来られる時があればお知らせください。
Posted by ようぴょん at 2007年06月07日 11:02
こんにちわ♪
色合いがとっても夏らしい感じですね！
料理って、味も楽しみだけど、見た目もこんなにきれいだと、なんだかわくわくします。
わたしもやまねさん同様、一度食べてみたいなぁ･･･（人´∀`*）
色合いがとっても夏らしい感じですね！
料理って、味も楽しみだけど、見た目もこんなにきれいだと、なんだかわくわくします。
わたしもやまねさん同様、一度食べてみたいなぁ･･･（人´∀`*）
Posted by まゆっち♪ at 2007年06月07日 13:23
まゆっちさん こんにちわ
最近 きびしい時代
料理作れることに感謝し より美味しく 美しくを
また 新しいチャレンジを目標に仕事をしていきたいです。
コノテリーヌはテリーヌのほうろう型ではなく
ケーキの道具を代用して使い とゆう型で可愛く丸みを付け悪戦苦闘して
仕上げました。
まゆっちさん味見できる何か良い案あれば良いのに？
最近 きびしい時代
料理作れることに感謝し より美味しく 美しくを
また 新しいチャレンジを目標に仕事をしていきたいです。
コノテリーヌはテリーヌのほうろう型ではなく
ケーキの道具を代用して使い とゆう型で可愛く丸みを付け悪戦苦闘して
仕上げました。
まゆっちさん味見できる何か良い案あれば良いのに？
Posted by ようぴょん at 2007年06月07日 18:22