2007年01月15日

パン作る8

粉を練り初めてから3時間かかりました。たっぷりのバターをつけて食べるか、トマトソースつけて食べるか、ガーリックバジル風味のオリーブオイルを、焼きたてのパンにつけて、食べるのが、最高でーす。
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Posted by ようぴょん at 00:50│Comments(4)
この記事へのコメント
こんにちは。はじめまして。

とってもおいしそうですね!!

私も昨日、ピザを作りました。
具でごまかせるので、失敗したのか成功したのか良く分かりませんでしたが。

ガーリックバジル風味のオリーブオイルってことは、オリーブオイルへにんにくとバジルを生で入れて漬け込んだものなのでしょうか?
来年、バジルができたら作ってみようかと思います。
Posted by ねお at 2007年01月15日 12:59
ようぴょんさん はじめまして。

なにやら 本格的な 機材!!

こんなまめな事したことがない!

もっぱら 食べる専門のスタッフでした・・・・・・

これから いろんな情報楽しみにしてますね。

どうぞよろしくお願いいたします。
Posted by スタッフ at 2007年01月15日 21:05
スタッフ皆様、始めましてコメントありがとうございます。元料理人でしたので、少しヒントとか、本を見たり、聞いたりしながら、挑戦してます。料理は本職でわかりますが、パンは素人なので,戸惑いながら、食べることを、楽しみに,週1回ぐらいは焼いてます。
Posted by ようぴよん at 2007年01月15日 22:23
ねお様
はじめましてコメント、ありがとうございます。ガーリック、バジル風味のソースは、オリーブオイルに、ガーリック、バジル、塩、コショウ、分量は好みで味をつけて下さい。かくしに味つぶマスタードと極小量の砂糖を入れられたら、いいと思います
Posted by ようぴよん at 2007年01月23日 17:37
 
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