2008年05月08日
この時期良く頂くたけのこ
たけのこの香りが良く柔らかかったのでおさしみにしました
たまりとニンニク風味のオリーブと木の芽の変わりに
バジルソースで味を付けました。
以外にたけのことバジルがマッチングしました。
一度試して下さい。
残りの硬いところは千切りにしてオリーブとごま油でソテーし七味と砂糖
醤油で味付けしました。
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Posted by ようぴょん at 14:12│Comments(2)
この記事へのコメント
美しい、美しい、美しい！
そしておいしそうです！
そしておいしそうです！
Posted by ぷれしゃす
at 2008年05月08日 20:14
at 2008年05月08日 20:14ぷれしゃすさんへ
ありがとうございます。
この時期たけのこが旬
すぐに大きく硬くなるので短期間に取つてしまうので
いろんな所から良く頂きます。
ありがとうございます。
この時期たけのこが旬
すぐに大きく硬くなるので短期間に取つてしまうので
いろんな所から良く頂きます。
Posted by ようぴょん at 2008年05月09日 00:42
at 2008年05月09日 00:42