自由人

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ポタージュ系のスープ

コーン　パンプキン　キャロット　きのこ　じゃが芋　こ芋　さつま芋

そら豆　黒豆　これら温かくても　冷たくひやしても美味しい

ポタージュスープに出来ます、今日はこの中のさつま芋のポタージュにきめて

温かいポタージュスープに仕上げました。

さつま芋のスープは女性の方に人気があり今日のスープは何ですかと

良く聞かれます、またもう少し暑くなるとたまねぎの分量を　少しだけ増やしてもう少し甘みが増した

冷製さつま芋のポタージュスープに仕上げます。