自由人

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今日は夏用にあえてこってりのローストポークをサラタに使いたいので

塩　ブラックペパー　タイム少量とローズマリーたっぷりで少し浅めに焼き上げます。




フライパンで表面に焼きを入れてからオーブン250度で焼きあげました。










ロースト用のソースも作りました。