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2007年02月04日

本日のお酒のあて




今日も地鶏のすなずりを食材に使って
しまいました、
バルサミコに豆板醤でピリカラ
のお酒用に仕上げました



これはお遊びの一品です
我々料理人のコーヒーのあて
になります
料理も良くお遊びの試食を
してしまいます
料理人でぽっちゃりになる
人が多く、私も気にしながら
ついつい食べすぎに
なります。
ほっちゃりまで行ってませんが
ぽっまで、来てしまいました
  
Posted by ようぴょん at 11:29 │Comments(0)
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