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2007年05月12日

本日。の前菜



鴨ロースを塩コショーでしっかりソテーしたあと、サクラのチップで

６分程　蓋をして燻製にかけ　お魚と仔牛のランチ用前菜に使用。




  
Posted by ようぴょん at 18:23 │Comments(2)
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